1FCarnaval(カルナヴァル)

食材は輸入品にこだわらず、日比野の市場などで鮮度の良いものを仕入れています。
調理はビストロの醍醐味でもあるシャルキュトリーやキッシュ、コンフィ等の定番料理、生から塊でじっくりとローストする肉料理など様々。生牡蠣やシンプルな鮮魚のカルパッチョ、ポワレ等も売りの一つです。
ボトルワインはもちろん、グラスワインも多種ご用意があります。二軒目にバーとしても是非ご利用ください。